Minggu, 04 Oktober 2015

Resep nasi goreng jawa special

resep nasi goreng jawa special




Resep nasi goreng jawa  special


Pada saat ini banyak sekali ibu rumahtangga yang mencari nafkah diluar rumah, yang demikian terjadi karena biasanya untuk membantu suami dalam memenuhi kebutuhan rumahtangganya, sehingga tidak sedikit dari ibu tersebut tidak sempat membikin hidangan buat keluarga tercinta, maka untuk mengatasi hal tersebut bisa dengan mudah dan gampang yaitu dengan menggoreng nasi, meskipun bagi sebagian orang cara menggoreng nasi itu sulit, maka pada kesempatan ini akan didaparkan bagaimana bahan-bahan yang diperlukan serta cara memasak nasi Goreng Jawa sPecial yang enak nan mantap sekali, berikut ulasannya:

Bahan-bahan yang disiapkan untuk membuat  Resep Nasi Goreng Jawa Spesial Enak dan Mantap

  1. 500 gram nasi putih  yang bagus, jagan menggunakannnasi yang sudah menjadi lembek, dan nasi didinginkan terlebih dahulu
  2. 1-2 potong daging ayam, rebus terlebih dahulu kemudian goreng sampai matang lalu diirs-iris daging ayam tersebut dengan irisan yang kecil-kecil.
  3. 1 sendok teh Garam dapur beryodium, atau  secukupnya sesuaidengan  selera  anda.
  4. 3 lembar Sayuran kol, kemudian cuci dengan bersih lalu diiris kecil.
  5. 1 batang Daun bawang yang masih segar cuci sampai bersih kemudian iris dengan irisan kecil.
  6. 2 -3 butir  Telur ayam ukuran sedang atau  besar
  7. ¾  sendok makan Gula pasir putih
  8. 1 sendok makan Kecap manis kualitas bagus
  9. 2 butir Kemiri yang sudah disangrai terlebih dahulu
  10. ½ sendok the Ebi yang telah  disangrai supaya resep nasi gorengnya lebih mantap
  11. 4 butir Bawang merah lokal ukuran sedang besar, dikupas kulitnya kemudian dipotong-potong kecil agar supaya mudah pada saat dihaluskan.
  12.  1 pcs Buah cabai merah besar segar , cuci bersih kemudian iris supaya gampang ketika dihaluskan dengan bumbu yang lainnya.
  13. 3-4 pcs Buah cabai merah keriting sesuai selera anda, di cuci terlebih dahulu lalu iris-iris dan haluskan
  14. ½ sendok teh Merica bubuk atau yang  halu, atau . Bisa dikurangi jika tidak suka pedas.
  15. 2 pcs Bawang putih ukuran sedang besar. Kupas kulitnya lalu dipotong kecil kecil suapya mudah jika  dihaluskan nanti.
  16. Minyak goreng secukupnya yang dipakai untuk  menumis bumbu nasi gorengnya.
  17. Irisan bawang merah goreng untuk taburan diatas nasi goreng jawanya secukupnya sesuai selera..
  18. Beberapa potong buat mentimun yang masih  segar  di potong potong sebagai  bahan pelengkap.
  19. Tambahkan Acar secukupnya untuk bahan pelengkap.
  20. Beberapa irisan buah tomat merah yangnsegar untuk hiasan supaya tampilannya lebih menarik serta segar.
Cara Membikin Nasi Goreng Jawa dengan Bumbu Spesial
  1. Langkah pertama  menghaluskan terlebih dahulu cabai merah, cabai keriting, kemiri, ebi sangrai, bawang putih, merica dan juga  bawang merah sampai benar benar menjadi halus.
  2. Siapkanlah penggorengan dengan memakai  api sedang kecil dan beri minyak secukupnya lalu kemudian  masukkan bumbu bumbu yang sudah dihaluskan itu  diatas sambil sesekali diaduk aduk sehingga tercium bau harum khas tumisannya.
  3. Sesudah  matang sisihkanlah bumbu tumisannya pada bagian pinggir wajan terus masukkanlah sedikit minyak gorengnya.
  4. Masukkan 2 butir telur ayamnya lalu di aduk aduk di dalam wajan sampai telurnya menjadi  matang.
  5. Masukkanlah nasi putih dingin, garam dapur beryodium serta gula pasirnya lalu kemudian aduk aduk bersama dengan bumbu tumis serta telurnya sampai semua bahan benar benar tercampur sampai rata.
  6. Tambahkanlah kecap manis lalu aduk aduk lagi sehingga semua bahan tercampur dengan rata dan tidak ada gumpalan gumpalan pada nasinya.
  7. Masukkalahn daging ayamnya, potongan kol serta  daun bawangnya lalukemudian  aduk aduk lagi sampai semua bahan tercampur hingga  rata.
  8. Ciciplah i terlebih dahulu jika  perlu tambahkan garam serta  kecap  manisnya lalu masak sambil diaduk aduk hingga matang.
  9. Sesudah  matang masukkanlah  ke dalam piring sajian dan tambahkanlah  irisan tomat, mentimun, acar dan juga  taburkan bawang merah gorengnya, sampai disini  nasi goreng jawa special  siap disajikan bagi anggota keluarga tercinta.
10.  Untuk menambah citarasa dari resep masakan nasi  tadi diatas, anda  bisa menambahkan beberapa potong sosis, potongan daging bakso serta  beberapa krupuk. Supaya lebih special lagi.

Demikian resep serta cara membuat nasi goreng jawa special, Ternyata sangat mudah dan gampang selamat mencoba dan menikmati dirumah semoga bahagia dan sukses. terimakasih.





Rabu, 30 September 2015

Resep nasi goreng Pedas spesial dan resep nasi goreng ikan asin special




Resep membuat  nasi goreng spesial pedas 
                                                    
nasi goreng pedas special


Bahan-bahan utama :
·         5 butir bakso sapi, yang di potong-potong
·         4 piring nasi putih
·         100 gr daging ayam rebus, suwir-suwir
·         3 sendok makan sayuran yang beku, seduh dengan air panas,lalu  tiriskan
·         3 sendok makan minyak untuk menumis
·         2 ½  sdm bumbu pedas  yang siap pakai
·         2 sendok makan kecap manis
·         2  butir telur, kocok dgn lepas
Bahan Pelengkap :
– Tomat, acar mentimun,  dan daun selada
– Emping goreng
Cara Membuat :
  • Panaskanlah  minyak goreng terlebih dahulu, kemudian setelah itu tumis bumbu pedas sampai baunya harum. Lalu Kemudian masukkan sayuran beku tadi ,ditambah  bakso serta daging ayam rebus, lalu aduk-aduklah  sampai sayuran dan bakso tersebut menjadi  matang.
  • Tambahkanlah telur kocok, sembari  diaduk-aduk sampai  menjadi orak-arik. Tunggu sebentar sampai bumbu, dan sayuran, hingga  baksonya  dan juga  telur bercampur  dengan bumbunya.
  • Sesudah  itu masukkan nasi putihnya lalu  beri kecap manis. Aduk hingga tercampur rata.
  • Angkatlah  dan nasi goreng spesial pedas siap untuk disajikan.


                                                            


Resep Nasi Goreng Spesial Ikan Asin

Bahan –bahan yang diperlukan :
·         600 gr nasi putih
·         75 gram ikan asin, lalu potong dadu, kemudian goreng sebentar
·         5 batang caisim, iris dengan halus
·         4 sendok teh kecap asin
·         3 siung bawang putih, cincang secara halus
·         3 buah cabai merah besar, iris serong
·         2 butir telur, kocok dengan  lepas
·         2 sendok teh minyak wijen
·         1 sendok makan minyak, untuk menumis
·         1/4 sendok teh merica bubuk
·         1/4 sendok teh garam

Cara Membuat nasi goreng ikan asin :
  • Tumislah  bawanh putih disertai  cabai merah sampai  harum, lalu kemudian sisihkan dipinggir wajan. Masukanlah  telur, aduk-aduk hingga  berbutir.
  • Tambahkanlah  nasi putihnya dengan  ikan asin, lalu kemudian  aduk-aduk hingga rata.
  • Sesudah  itu masukkan caisim, kecap asin, dan garam serta merica bubuk. Lalu Kemudian masak sambil diaduk-aduk sampai menjadi  matang.
  • Ketika  hendak diangkat, tambahkanlah  minyak wijen lalu  aduk-aduk hingga menjadi rata.
  • Angkat dan nasi goreng spesial ikan asin siap untuk disajikan dan dinikmati bersama.
Demikian  resep nasi goreng special . Selamat mencoba  untuk membuat nasi goreng spesial yang enak dan  lezat serta  nikmat. Semoga artikel ini  bisa bermanfaat dan terima kasih telah kunjungannya  di blog ini. Semoga berhasil, dan bisa mencoba resep lainnya.